חתול חתול הוא חטיף מועדף על חתולים רבים, אבל יש חתולים שמתקשים לבלוע את הדשא הייחודי הזה. במקום להפיץ את זה על כל הבית שלך, הקציף חטיף חתולונים פשוטים אלה כפינוק טעים לחתול הפרוותי שלך.
שלב 1
חממו את התנור שלכם ל -300 מעלות פרנהייט. פינוקים רבים נאפים בטמפרטורה גבוהה יותר, אך פינוקים אלה נאפים בטמפרטורה נמוכה יותר כדי לייבש אותם מבלי לשרוף אותם.
שלב 2
מוסיפים 1 כוס כבדי עוף לסיר קטן ומכסים במים קרים. מחממים את המחבת להתבשל על אש בינונית, ונותנים לכבדים להתבשל במשך 20 דקות. מסננים את מי הבישול, מניחים את הכבדים במעבד מזון, וממזגים עד שהכבדים המבושלים יוצרים עיסה סמיכה. מעבירים את הדבק לקערת ערבוב.
שלב 3
מערבבים 1 כף שמן דגים למשחת הכבד, ומפזרים פנימה 2 כפות קטניפ מיובש. מוסיפים 1/4 כוס קמח, ומערבבים לאיחוד. אם הבצק עדיין רטוב ונדבק לכף, הוסיפו עוד קמח, כף בכל פעם, עד שהבצק מתאחד. גררו כפיות קטנות מלאות בבצק והפלו אותן על דף עוגיות.
שלב 4
אופים את המטעמים בתנור שחומם מראש למשך 20 דקות. שולפים את התבנית מהתנור ובודקים את הפינוקים לאיתנות; הם נעשים כאשר הם מרגישים מעט רכים למגע. אם המטעמים מרגישים צמרמורת מתחת לאצבעך, אפו אותם במשך חמש דקות נוספות.
שלב 5
העבירו את המטעמים לרשת צינון, ותנו להם להתקרר לפחות שעה. מניחים את המטעמים המקוררים בכלי אחסון אטום, ושומרים במקרר כדי למקסם את הטריות.
טיפים
- רכשו שמן דגים ממשרד הווטרינר או מחנות חיות מחמד מקומית.
- חתולים בדרך כלל אינם סובלניים ללקטוז, לכן הימנעו משימוש במוצרי חלב בעת אפייה לחתלתול שלכם.
הסופר ביו
לואיז לוסון היא סופרת ועורכת שפורסמה במשך יותר מעשר שנים. לוסון מתמחה במאמרים הקשורים לחיות מחמד, ומנצלת את 15 שנותיה כסו שף וכמגדלת כלבים, מטפלת ומאמנת כדי לייצר יצירות לפרסומים מקוונים ולדפוס.
